Nährstoffe Teil 2, Was macht eigentlich WAS?
- Vitamin A
- Funktionen: beeinflusst Gene, Knochen und Sehapparat, wichtige Funktion im Immunsystem ( sorgt für intakte Schleimhäute), wird in Leber und Niere gespeichert
- Mangel: ausgetrocknete Schleimhäute, Verhornungen, Appetitlosigkeit, Wachstumsstörungen, erhöhte Anfälligkeit für Infekte
- Vitamin D
- Funktionen: reguliert Calcium und Phosphor Aufnahme im Darm
- Mangel: Knochenerweichung, kann bei chronischen Darmerkrankungen auftreten
- Überschuss: Verkalkung der Gefäße, erhöhte Harnausscheidung, extreme Durchfälle
- Vitamin E
- Funktionen: agiert als Antioxidans für Fettsäuren, Carotinoide, Vitamine, Zellmembranen, wichtig für Atmungsorgane und Schutz vor freien Radikalen
- Mangel: Wachstumsstörungen, Bewegungsstörungen, neurologische Beschwerden
- Überschuss: in der Praxis eher selten der Fall
- Vitamin K
- Funktionen: wichtig für die Prothrombinbildung, Enzym der Blutgerinnung, notwendig für die Bildung von Osteocalcin ( Knochenhärtung)
- Mangel: verzögerte Blutgerinnung
- Überschuss: Erbrechen, Durchfall, Leberschäden
- Vitamin B- Komplex
- Funktionen: wichtig für die Neubildung von Zellen und Blut
- Mangel: KANN Auslöser für Kotfressen sein
- Überschuss: kann zu Durchfällen führen
- Vitamin B1
- Funktionen: Nervenvitamin
- Bei Kochrationen ( durch nicht verwenden des Kochwassers), nach langer Antibiotikagabe, Appetitmangel
- Sehr hohe Toleranz
- Vitamin B2
- Funktionen: beteiligt an Wasserstofftransport
- Mangel: eher selten der Fall, in Trockenfutter meist deutlich zu hoch dosiert, falls doch---Appetitlosigkeit, Muskelzittern, Hauptprobleme, Herzbeschwerden
- Vitamin B3
- Funktionen: beteiligt an Energiestoffwechsel
- Mangel: Appetitlosigkeit, entzündete Haut und Schleimhäute, dunkle Zunge, Durchfälle, Leberverfettung, neurologische Ausfälle
- Überschuss: Gefäßerweiterung, Durchfälle, Krampfanfälle
- Vitamin B4
- Funktionen: wird im Organismus selbst synthetisiert, daher kein echtes Vitamin
- Mangel: durch gleichzeitigen Mangel von B12 möglich, Störung Wachstum,Blutgerinnung, Bewegungsapparat, Leberverfettung!
- Überschuss: keine Toleranz bekannt
- Vitamin B5
- Funktionen: Bestandteil des Coenzyms A
- Mangel: Appetitmangel, Haarausfall, Wachstumsverzögerungen, Magen Darm Beschwerden
- Überschuss: keine Toleranz bekannt
- Vitamin B6
- Funktionen: beteiligt an Energie, Aminosäuren und Eiweißstoffwechsel, wichtig für Blutbildung
- Mangel: vermehrte Bildung an Oxalsäure--Risiko Oxalatsteine! Appetitmangel, Haarausfall, Magen Darm Beschwerden, Herz Kreislauf Störungen
- Vitamin B7
- Funktionen: wichtig für Kohlenhydrat, Fett und Eiweißstoffwechsel
- Mangel: kann bei Verfütterung roher Eier (ganz) auftreten, aufgrund des enthaltenen Avidins im Eiweiß ( bindet sich unlöslich an Biotin, so dass dieses nicht mehr absorbiert werden kann), sprödes, stumpfen Fell, Schuppen, Juckreiz
- Überschuss: keine Toleranz bekannt
- Vitamin B9 ( Folsäure)
- Funktionen: unentbehrlich für den intrazellulären Stoffwechsel, in Verbindung mit B12 verantwortlich für die Blutbildung
- Mangel und Überschuss: eher selten, keine Toleranz bekannt
- Vitamin B12
- Funktionen: kommt in allen Körperzellen vor, Aufbau neuer Nerven, Mitspieler der Folsäure, ausschließliches Vorkommen in tierischen Lebensmitteln, vegetarisch/vegan---MANGEL!
- Mangel: Gen Defekt bei Riesenschnauzern, Anämie, neurologische Ausfälle, Pankreasbeschwerden
- Überschuss: keine Toleranz bekannt
- Vitamin C
- Funktionen: kein echtes Vitamin, aufgrund Eigensynthese ( Hund u Katze), wichtig für Infektabwehr, stärkt Bindegewebe
- Mangel: nach großen Operationen, Brandwunden, Leberschäden, Infektionen
- Überschuss: wird über die Nieren ausgeschieden